Kuchnia Polska w Indonezji – Dżakarta
W mieście „Dużego Duriana” tak jest nazywana potocznie Dżakarta, prowincja w Indonezji. To tutaj miałem okazję przygotować bankiet kuchni polskiej oraz kilka pokazów kulinarnych w jednym z największych centrum handlowych. Tutejsza kuchnia to również mieszanka wielu kultur. Polecam spróbować regionalnego Nazi Goreng (smażony ryż) oraz wiele świeżych owoców morza.
